Режим питания детей от 1 до 3 лет

сколько раз и когда ребенок должен есть в течение дня, и что ему лучше предложить.

Моя подруга кормит свою полуторагодовалую дочку не по часам, а «как придется». Объясняет это тем, что «бабушка приучила малышку «кусочничать». Надо бы отучить, да все никак не получается». В результате режим питания у девочки «сбился»: например, она может обходиться одними перекусами в течение дня, а потом плотно поесть перед сном. Конечно, ничего хорошего из этого не выходит: ребенок капризничает днем, плохо засыпает вечером. Да и мама порой не может вспомнить, что ела дочка в течение дня.

Каким же должен быть правильный режим питания? Что и когда давать малышу в течение дня? Об этом мы сегодня и поговорим.

Согласно рекомендациям диетологов, часы кормления малышей от 1 до 3 лет должны быть следующими:

1 вариант — 8, 12, 16 и 20 часов,

2-й вариант — 8, 11, 14³°, 20 часов.

Оптимальный промежуток между приемами пищи — 4 часа. Причем на 1-й и 2-й завтраки должно приходиться по 20% калорийности суточного рациона, на обед – 35% и на ужин – 25%.

Заставлять ребенка завтракать сразу после пробуждения диетологи не советуют. После того, как он проснется, должно пройти минут 15-20, иначе он просто не успеет проголодаться. Ужинать ему нужно не позже, чем за 1,5–2 часа до отхода ко сну, в то же время перерыв между ужином и завтраком следующего дня не должен быть слишком большим.

Блюда из мяса, рыбы и яиц, которые богаты белком, а соответственно, и дольше перевариваются, особенно в сочетании с жиром, лучше давать ребенку в первой половине дня — на завтрак и обед. А молочные блюда, овощи и фрукты, которые перевариваются быстрее и легче,  — соответственно, на полдник и ужин.

На завтрак можно предложить малышу кашу (овсяную, гречневую, рисовую, манную), можно с фруктами или сухофруктами, вареное яйцо, овощи или фрукты (например, яблоко, банан, морковь) и молочные продукты (молоко, кефир, натуральный йогурт, творог, сыр).

Обед должен состоять из 3 блюд: супа, второго блюда из мяса или рыбы с овощами и какого-нибудь напитка.

На полдник можно подать выпечку (печенье, домашний кекс), фрукты и какой-нибудь напиток (кисель, компот, чай).

На ужин лучше предложить легкие молочные или овощные блюда (салаты, запеканки, рагу и др.).

Но, конечно же, это только общие рекомендации. Ведь одни дети более активны утром и раньше ложатся спать вечером, другие же просыпаются с трудом и «оживают» только во второй половине дня. Соответственно, и рацион у «жаворонков» и «сов» должен быть разным. «Жаворонкам» лучше предлагать плотные завтраки и обеды, калорийность которых может составлять до 2/3 общего рациона, «совам» – легкие завтраки, не слишком калорийные обеды и более плотные ужины.