Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Кондитерские изделия»

Идеальная гранола - мечты или реальность?

MixVille 26 февраля 2013
0
Добавить в любимое...

Всем известно, что хороший завтрак задает тон всему дню, а посему он должен быть полезным и питательным. Тридцать лет назад журнал «Работница» советовал по утрам есть «голливудский салат красоты», приготовленный из овсяных хлопьев. Шли годы и в моду вошли мюсли, но сегодня у диетологов новый фаворит: гранола. 

Наверняка вы уже знаете, что на нашем сайте  http://mixville.ru/ вы можете хоть каждый день создавать новые вкусы гранолы (иначе говоря запеченных мюсли) именно из тех ягод, орехов, сладостей, которые нравятся вам. Вдобавок ко всему наша гранола действительно натуральная и производится из продуктов высокого качества. 
Гранола.jpg
 

Откуда же взялся этот чудо продукт? 

Мюсли были изобретены врачом-натуропатом из Швейцарии Максом Бирхером-Беннером. Он не просто был их создателем, но и задал моду на этот продукт более века назад. 
Однажды доктор прогуливался в горах и встретил старого пастуха, который предложил разделить с ним его ужин: смесь из молотой пшеницы, клубники и черники, разбавленную медом и сладким молоком. Завершением трапезы были яблоки. Пастух рассказал, что питается таким образом уже почти 70 лет и не знает болезней, к тому же он вынужден много ходить, но с возрастом силы не покинули его. Об этой смеси ему рассказал отец и в течение жизни он несколько изменял ее состав, но она всегда оставалась одинаково вкусной.
После этого случая доктор стал экспериментировать с составом смеси, которой угостил его пастух и даже включил ее в рацион больных своей клиники. По сей день во многих Швейцарских семьях гранолу любят готовить из злаков, к которым по желанию добавляют любимые ягоды, фрукты, мед и семечки. 
 
ряды.jpg
 
Идеальный состав для гранолы - это злаки (мы используем цельнозерновые, поскольку они содержат больше питательных веществ), фрукты, ягоды и сладости (в том числе, конечно же шоколад в виде крошки или расплавленный, как в нашей шоколадной граноле). Полезны мюсли не только из-за своего цельнозернового состава с большой питательной ценностью, но и благодаря дополнительным ингредиентам, которые содержат витамины, минералы и микроэлементы в своем составе. 
Гранолу в основном употребляют на завтрак, поскольку она достаточно калорийна: 350-450 ккал на 100 г. Калорийность увеличивается также за счет сладких добавок и орехов, только один грецкий орех содержит 654 ккал. 
Также мюсли это отличная альтернатива фаст-фуду. Гамбургеры, шоколадные батончики и чипсы содержат огромное количество калорий и вредных ингредиентов, и минимум питательных веществ. Гранола же сбалансирована по составу, поэтому не допускает скачков глюкозы в крови и медленно усваивается, а значит дает больше сил. 
Клетчатка, которая в большом количестве присутствует в нашей граноле также очень полезна. Она хоть и не содержит витаминов и микроэлементов, но способствуют улучшению пищеварения, а также помогает снизить уровень холестерина в крови. 
 
Специалисты советуют съедать примерно 50 г мюсли в день, заливая их стаканом воды, кефира или сока. 

Орехи или ягоды? 

О том, что орехи превосходный по своим полезным и питательным свойствам продукт, знают, вероятно, все читатели. Все орехи без исключения являются природным источником минералов и витаминных комплексов. Кроме того, все они богаты натуральным растительным белком. 
В составе орехов присутствуют различные витамины – Е и А, В и Р. Кроме того, их польза состоит в том, что этот продукт богат минеральными соединениями – фосфором и железом, йодом и кальцием, натрием и калием, а также ненасыщенными жирами. Белок в составе орехов, способен частично заменить белки животного происхождения. 
Ягоды и фрукты это, в первую очередь, легкоусвояемый сахар, помимо этого, они богаты витаминами С, P, витамины группы В. Витаминный состав также зависит от цвета фрукта, к примеру, курага и манго богаты каротином. 
 

Почему гранола? 

баночки.jpg
У нас на сайте доступны 8 видов натуральной гранолы, которую вы можете преобразить, добавив любимые ингредиенты от MixVille. Например, «Шоколадно-ореховая гранола» для истинных любителей шоколада, «Французская миндальная» для утонченных натур, а «Завтрак фермера» для тех, кто следит за содержанием сахара в пище – совсем без добавок – только хлопья и семечки! 
В последнее время у меня часто спрашивают, когда же вы сделаете новую гранолу с необычным и ярким вкусом? 
Возможно, это произойдет совсем скоро, сейчас я работаю над новым вкусом «Персиковой гранолы», конечно же, в ней будет содержаться персик, но помимо этого еще фундук, арахис и шоколадная крошка, чтобы сделать вкус совсем необычным и нежным. Вы сможете сделать на основе персиковой гранолы свои собственные шедевры! 
 
Созданная вами гранола MixVille может быть отличным подарком на 8 марта и день рождения, ее, несомненно, оценят все женщины за полезные свойства, а мужчин порадует практичность. Попробуйте то, что получится! 
 
Меня вдохновляют новые сочетания и мне нравится экспериментировать со специями, запекая гранолу. Наши клиенты просто обожают “Яблоко с корицей”, а вы знали, что корица очень полезна? Есть даже множество методов лечения корицей, но одно из известных ее свойств – борьба с простудными заболеваниями и понижение уровня холестерина. Одним словом, гранола с корицей не только подарит вам ощущение прекрасного утра, хорошего начала дня, но и укрепит уверенность в своих силах и силах своего иммунитета. 
 
Натуральная и вкусная гранола - Ваш путь к активной и насыщенной жизни!
  
  
     
← Вернуться к разделу «Кондитерские изделия»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!