Поиск по блогам
Яблоки
– прекрасный продукт для консервирования.
Из них делают варенье, мармелад, джем,
пастилу, соки, вино (сидр) и множество
других, самых разных заготовок. Правильно
приготовленные, они сохраняют многие
пищевые, биологические и диетические
свойства свежих яблок.
О...
... нужно
искать золотую середину – иначе говоря,
применять такие методы и способы
обработки, которые будут максимально
сберегать вкус, цвет, витамины и другие
питательные вещества в ягодах.
В настоящее
время домашнее консервирование ягод в
принципе мало чем отличается от...
... культивируется в
большинстве стран мира. Хрен богат
витамином С, эфирным маслом, лизоцимом,
обладающим бактерицидным действием,
содержит витамины группы В, РР, а также
содержит калий, кальций, фосфор, магний,
медь, марганец, натрий, железо. В кулинарии
хрен используют в основном...
... витаминов
и других веществ, жизненно необходимых
человеку, его по праву можно отнести к
лекарственным растениям. В шпинате
содержатся витамины С, Р, РР, К, D, E, H,
группы В, каротин, фолиевая и пантотеновая
кислоты. Богат шпинат соединениями
йода, железа, фосфора, калия, кальция...
... европейцев. Первоначально в пищу использовали лишь спелые зерна
фасоли, позднее стали употреблять и зеленые стручки. Фасоль содержит каротин,
витамины С, К, группы В, а также кальций, фосфор, магний, железо, йод. Перед
консервированием стручковую фасоль моют, срезают кончики, удаляют...
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате
Новые комментарии
Сегодня ели с сестрой. Ей очень понравилось, мне тоже. Но... Пропитать очень сложно. Облила всё...
12.05.2025 в 01:59Да уж((( Ну и рецептик. Я их всё же приготовила, из рекомендуемых продуктов, но пропорции изменила....
11.05.2025 в 19:01Приготовила, вкусно! Все, кто попробовал, терялись в догадказ- из чего) Если хотите удивить гостей-...
09.05.2025 в 19:50