Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Картофельная запеканка с сосисками и грибами

Картофельная запеканка с сосисками и грибами
Картофельная запеканка с сосисками и грибами
Рейтинг: 2.97 из 5
Всего оценок: 6
1587
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шампиньоны800граммов
  • сосиски7штук
  • картофель1.5килограмма
  • сыр твердый150граммов
  • масло сливочное30граммов
  • масло растительное30граммов
  • молоко50миллилитров
  • укроп4веточки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель почистить, помыть, поместить в кастрюлю и отправить на плиту. Грибы помыть, порезать средними кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Взять форму для запекания, в которой мы будем готовить запеканку, и первым слоем выложить обжаренные грибы. Сосиски почистить и порезать колечками. Вторым слоем, сверху на грибы, выкладываем сосиски. Из сваренной картошки делаем пюре. Для этого с картошки сливаем воду, добавляем масло и молоко, толчем и взбиваем миксером. Воздушное картофельное пюре выкладываем третьим слоем запеканки. Твердый сыр натираем на средней терке. Тертым сыром посыпаем запеканку сверху и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовую запеканку сверху посыпаем укропом, режем на квадраты и порционно подаем к столу.

    Картофельная запеканка с сосисками и грибами готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

    запеканка с картофелем запеканка с сосисками запеканка с грибами
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.97
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!