Гречневая запеканка с творогом и ванилью
- Тип блюда: Запеканки
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 06.05.2019
Ингредиенты:
- крупа гречневая1стакан
- творог соевый300граммов
- яйца3штуки
- сметана2ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- сахар ванильный1ч. ложка
- соль1щепотка
- сухари панировочные2ст. ложки
- пудра сахарная2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Гречку хорошо промыть, залить холодной водой и отварить до готовности.
В миску влить куриные яйца, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо взбить, до растворения сахара.
Во взбитую массу вложить творог и 2 ст.л. сметаны ещё раз перемешать миксером.
В полученную кремовую массу всыпать отварную гречку, перемешать массу до однородного состояния.
Форму хорошо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Выложить подготовленную массу в форму, разровнять и поставить в заранее подогретую духовку до 180 градусов для выпекания.
Через 20-25 минут вынуть запеканку из духовки, выложить 2 ст.л. сметаны и смазать верхнюю часть запеканки.
Поставить снова в духовку на 7-10 минут для образования золотистой корочки.
Вынуть готовую запеканку дать немного остыть, присыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и сиропом, нарезать и подать к чаю.
Приятного всем чаепития!!!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать