Запеканка с рыбой "По-Монастырски"
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 10.12.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы700граммов
- картофель1килограмм
- лук2штуки
- морковь2штуки
- яйца1штука
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- майонезпо вкусу
- сметанапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе рыбы (я брала королевского окуня) вымыть, обсушить, нарезать брусочками. Выложить в смазанную форму. Сверху посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами, выложить на рыбу.
Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук.
Яйцо взбить венчиком и смешать с майонезом, немного посолить и поперчить. Этот соус нанести на слой моркови.
Картофель почистить и нарезать колечками. Выложить следующим слоем внахлест.
Смешать сметану и майонез, посолить, поперчить и смазать слой картофеля.
Запекать при температуре 200*С до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 декабря 2014
Такой запеканочкой можно накормить вкусно и быстро !!!
+6
0
10 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, да, просто и вкусно!
+6
0
10 декабря 2014
Красота какая
+5
0
10 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!
+5
0
04 марта 2015
Тамара, глядя на одно только фото, истекаешь слюной!
+4
0
27 апреля 2015
просто и вкусно
+2
0
25 марта 2016
Думаю, что рыбу можно использовать любую, ту которую любишь. Аж ручки чешутся сделать!!!
+2
0
11 мая 2016
Класс!Так и хочется попробывать.Спасибо Тамара.
+1
0