Морковь с луком и сладким перцем

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Лук почистить и тонко порезать.
• 2
  Морковь потереть на крупной терке.
• 3
  Перец порезать тоненькой соломкой.
• 4
  Лук обжарить на растительном масле до слегка румяного состояния
• 5
  Добавить морковь и тушить помешивая 5 минут.
• 6
  Добавить сладкий перец, посолить и поперчить.
• 7
  Тушить под крышкой помешивая 10-12 минут.
• 8
  Отличный овощной гарнир, или с гренками - перекус.
овощная икра морковная икра блюда из овощей блюда из моркови постные блюда овощные блюда морковь с луком морковь с перцем

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»