Закусочные помидоры с итальянским акцентом.
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 23.08.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры700граммов
- хлеб пшеничный40граммов
- сыр40граммов
- масло оливковое4ст. ложки
- чеснокпо вкусу
- смесь специйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Просто восхитительное блюдо! Безумно вкусное и ароматное. Готовится быстро и элементарно, практически из ничего. Отличное сочетание помидоров, хрустящей сверху начинки и аромата итальянских трав! Ни в коем случае не передержите помидоры в духовке, они должны остаться крепкими и не развариться.
- 2Помидоры вымыть, обсушить, удалить мякоть. Положить на салфетку срезом вниз, для удаления лишней влаги.
Тем временем сделать маринад. Для этого смешать протертый чеснок, масло, соль и специи (я беру смесь итальянских или прованских трав).
Соединить в миске помидоры и маринад, осторожно перемешать.
Пока помидоры маринуются, сделать начинку. Сыр натереть на терке, хлеб превратить в крошку в блендере, перемешать. - 3Выложить помидоры на противень и положить начинку из сыра и хлеба (не трамбовать). Сверху сбрызнуть помидоры оставшимся маринадом.
Отправить в заранее разогретую до 220 град. духовку на 10 мин.
Готовые помидоры посыпать зеленью и дать остыть.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют