Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Малосольные овощи по-домашнему

Малосольные  овощи по-домашнему
Малосольные овощи по-домашнему
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
1264
У одного пользователя
в любимом
1
5 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы свежие500граммов
  • помидоры черри250граммов
  • чеснок5зубчиков
  • укроп30граммов
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Малосольные  овощи по-домашнему . Шаг 1
    Подготовить все ингредиенты.
    Есть как минимум 2 варианта приготовления этого салата- закуски.
    Первый вариант, когда все ингредиенты смешиваем в целлофановом пакете.
    Но мне ближе второй вариант, когда все помещается в большой пластиковый контейнер. Решать вам, какой из вариантов применить у себя на кухне.
    Приступим к приготовлению.
    Огурцы сейчас в сезон особенно вкусные и хрустящие. Мне больше нравится огурцы маленьких аккуратных размеров. Убираем у них попки и разрезаем пополам. Складываю в контейнер.
    Помидоры черри более плотные, поэтому беру именно их. Протыкаю вилкой в 2-х-3-х местах.
    Чеснок давлю через пресс. Можно так же воспользоваться мелкой теркой. Добавляю в контейнер.
    Свежий укроп нарезаю произвольно. Не очень мелко. Добавляю в контейнер.
    Солю огурцы. Закрываю контейнер крышкой и активно встряхиваю ингредиенты. Таким образом, огурцы друг об друга обобьются и пропитаются соком чеснока и укропа. 30 секунд активной тряски будет достаточно!
    Сюда же добавлю помидоры черри. Закрою контейнер и еще чуть потрясу. Оставить минимум на 2-3 часа овощи. Периодически встряхивать за все время 3-4 раза по 5-10 секунд.
    Помидорам, конечно же, нужно больше времени для маринования. Я обычно делаю с вечера такой салат-закуску и отправляю в холодильник.
    Такие овощи идеально подходят к любому мясу. В сезон перца добавляю и его.
    Рецепт проверенный. Подготовка займет считанные минуты. Всего 5-10 минут вашего драгоценного времени и у вас на столе настоящая вкуснятина! Попробуйте обязательно приготовить такие малосольные овощи.
    Надеюсь, рецепт был полезен. Приятного Вам аппетита.
  • с дедом за обедом малосольные овощи рецепт для пикника
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!