Домашний сыр с томатами и зеленью
3392
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 22.06.2016
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко2литра
- сметана 20%-й жирности450граммов
- яйца6штук
- помидоры вяленыепо вкусу
- зеленьпо вкусу
- соль морская3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яйца соединяем со сметаной. - 2
Молоко посолить, закипятить, добавить яйца со сметаной и сушеную зелень. - 3
Варить на среднем огне до появления крупных хлопьев. - 4
Вяленые помидоры мелко нарезать. - 5
Добавить помидоры в яично-молочную массу.
Выложить все в марлю, максимально отжать. Переложить в миску, сверху поставить тарелку меньшего размера чем миска, на тарелку гнет.
Держать под гнетом в холодильнике примерно 5-6 часов. - 6
Вынимаем из холодильника, нарезаем кусочками.
Приятного аппетита !!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Где Вы пропадали?