Сладкие груши в пряном соусе

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Сочетание сладкой, спелой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса - это что-то невероятное. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
• 2
  4 спелые сладкие груши моем, обсушиваем.
• 3
  Очистить кожуру. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком, чтобы они не потемнели.
• 4
  На сервировочное блюдо выложить листья салата, сверху - груши.
• 5
  Приготовить соус: смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), 1 ст. л. дижонской (сладкой) горчицы, 3 ст.л. майонеза или натурального йогурта, 3 ложки густых сливок, натертый на мелкой терке имбирь, эстрагон.
• 6
  Полить груши соусом.
• 7
  Посыпать миндальными хлопьями.
десерт с грушами закуска с грушами груши.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»