Домашняя куриная колбаса

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Куриную грудку порезать кусочками и сложить в блендер, добавить соль и перец, специи по вкусу и чеснок.
• 2
  Перемолоть хорошо мясо со специями, добавить белок яичный и сливки и еще раз хорошо все перемолоть в блендере.
• 3
  Для розового цвета колбаски можно добавить свекольный сок.
• 4
  Теперь берем фольгу, отрываем кусок фольги и выкладываем наш фарш на серединку и формируем фарш в виде колбаски, сворачиваем фольгу и закручиваем края.
• 5
  Положить колбаску, завернутую в фольгу, в пакет и хорошо завязать, варить колбасу 20 — 30 минут. Остудить в фольге.
  
  Колбаса готова! Приятного аппетита.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»