Морковные блины с помидорами и фетаксой.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Морковь очистить и измельчить в блендере. На сковороде растопить сливочное масло и выложить морковь добавить сахар щепотку, слегка обжарить, налить немного воды и тушить под закрытой крышкой до мягкости моркови.Остудить.
• 2
  В миске взбить яйца, добавить соль, сахар и теплое молоко. Соду гасить уксусом и добавить в тесто.Также в тесто добавить морковь и муку (добавляю на глаз до состояния густой сметаны).Все хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло 1-2 ст.л.
• 3
  Выпекать блины смазав сковороду маслом.
• 4
  Блины жарятся очень быстро.
• 5
  Далее займемся начинкой.
  В сметану добавить нарезанный укроп и смазать блины. Сверху выложить нарезанные кубиками помидоры и брынзу "Фетакса", посыпать мелко нарезанным зеленым луком.Свернуть рулетом и нарезать на ваше усмотрение.
• 6
  ~ Приятного аппетита!~

Дополнительно:

~ Очень вкусные  морковные блины порадуют вас необычным вкусом! Отлично подойдет в качестве завтрака или закуски! ~

блины.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»