Running Cheff Баба Гануш
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 15.03.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- паста кунжутная3ст. ложки
- лимоны1штука
- чеснок2зубчика
- перец чили1штука
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- масло оливковоепо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- кинза свежаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баклажаны проткнуть несколько раз ножом или вилкой, смазать маслом и печь в духовке, под грилем, при 200 градусах - 15 минут с каждой стороны. пока они не станут совсем мягкие.
- 2Готовые баклажаны охладить.
- 3Баба готов! обычно его употребляют с лепешками или с питой, но так же хорошо подойдут сухарики типа Bake Rolls или гренки.
Bon appetit! ;)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
30 сентября 2014
отлично, спасибо
+6
0
17 февраля 2015
Интересненько!
+5
0