Яйца Пчелки
Рецепт месяца
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 16.11.2013
Ингредиенты:
- яйца вареные5штук
- лосось100граммов
- майонез100граммов
- лук красный0.5штуки
- помидоры0.5штуки
- огурцы0.5штуки
- оливки10штук
- маслины10штук
- масло оливковоепо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Приготовление:
1.) Лосось посолить по вкусу, поперчить по желанию, взбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу, запекать в духовке при t-200 градусов 20 минут.
2.) Рыбу остудить.
3.) Лук мелко нарезать, высыпать в миску.
4.) Рыбу очистить от кожуры и костей, добавить к луку.
5.) Яйца разрезать вдоль напополам, достать желтки и отправить в миску к рыбе.
6.) Добавить майонез перемешать и начинить половинки белка.
7.) Помидор разрезать на пополам, удалить плодоножку, нарезать на тонкие пластины острым ножом. Растянуть пластины в тонкую линю и свернуть в цветок. Выложить розу по центру блюда, по краям положить фаршированные яйца.
8.) Порезать огурцы тонкими пластинами, оливки и маслины тонкими колечками. Из веточки укропа нарезать маленькие палочки для усиков.
9.) Формируем туловище пчелки из оливок и маслин, выкладываем на яйцо. Из огурцов выкладываем крылья и усики из укропа.
10.) Блюдо можно украсить зеленью.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Если вы сомневаетесь в свежести яиц: опустите яйцо в воду, потонет - значит свежее, если всплыло - смело выбрасывайте.
Для готовки покупаю яйца в интернет-магазине efurshet прямо с доставкой домой. Качество гарантировано.