Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 23.09.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы5штук
- яйца2штуки
- соль1ч. ложка
- перец черный молотый0.5ч. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Собрать в лесу свежие грибы зонтики. Обрезать ножку, шляпки помыть и обсушить. Приготовить кляр: в глубокую посуду вбить 2 яйца, добавить соль, перец, крошку сухого зонтика, все хорошо перемешать и ввести постепенно муку непрерывно помешивая. В готовый кляр окунуть шляпки «Зонтиков» и обжарить в растительном масле с каждой стороны до золотистого цвета. Вкуснейшие грибы «Зонтики» в кляре готовы! Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют