Греческая Горячая Закуска БУЮРДИ – Это нереально вкусное блюдо!!!
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 24.10.2017
Ингредиенты:
- помидоры2штуки
- лук репчатый1штука
- шампиньоны6штук
- сыр фета300граммов
- уксус бальзамический1ст. ложка
- масло оливковое2ст. ложки
- мед1ч. ложка
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- зелень петрушки1пучок
- чеснок2зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1.Чеснок нарезать тонкими пластинками.
2.Лук нарезать полукольцами.
3.Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
4.Помидоры нарезать колечками.
5.Сыр нарезать кубиками.
6.Петрушку мелко нарезать.
7.Форму для запекания смазать оливковым маслом.
8.Выложить в форму нарезанный сыр, чеснок, лук, помидоры и грибы, чередуя их между собой рядами. Затем посолить, поперчить, притрусить петрушкой.
9.Подготовить соус –для этого смешать оливковое масло, бальзамический уксус, мед, перец, мускатный орех.
10.Полученным соусом полить блюдо и накрыть фольгой.
11.Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке в течении 20-25 минут , причем первые 10 минут с фольгой ,дальше без фольги.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!