Спаржа со свиным окороком и красной икрой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 09.07.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спаржа зеленая5стеблей
- окорок свиной2ломтика
- икра красная1ст. ложка
- масло оливковое50миллилитров
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Спаржу бланшировать в соленой воде 2-3 мин. затем остудить в ледяной воде.
- 2Каждый стебель спаржи разрезать вдоль.
- 3Спаржу собрать в небольшие пучки и завернуть в тонкий (1-2 мм.) ломтик окорока.
- 4Обжарить на оливковом масле до появления на окороке уверенной корочки.
- 5Выложить на тарелку, добавить красную икру. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (10):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
09 июля 2014
Круть)
+13
0
09 июля 2014
Шикарный рецепт. Очень люблю сочетание спаржи с беконом.
+11
0
10 июля 2014
Как всегда - супер! Жаль, что не смогу приготовить, у нас не продают спаржу(
+10
0
10 июля 2014
стоит попробовать.
+8
0
11 июля 2014
аппетитное блюдо!
+8
0
21 июля 2014
Очень вкусно!!
+7
0
02 января 2015
Все хочу купить спаржу, а все забываю.
+5
0
11 января 2015
Мяско и спаржа, классное сочетание. И так красиво украшено икрой.
+5
0
29 января 2015
очень аппетитно и красиво
+4
0
04 июля 2015
Отличнейший рецепт. Обязательно сохраню и приготовлю. Тем более икры скоро с Камчатки привезут.
+2
0