Варенье из айвы

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Хорошо вымыть  айву  и обсушить. 

2. В глубокий сотейник  наливаю холодной воды.

3. Айву нарезаю тонкими  дольками с кожурой и сразу перекладываю в сотейник с водой.

4. Нарезанные дольки айвы ставлю  на огонь, довожу до кипения и варю на слабом огне 15 минут. 

5. После  варки вынимаю дольки  из сотейника и сливаю отвар к в котором варились дольки айвы. Отвер не выливаю, мне нужно отлить 300 мл., отвара для варки варенья, а  из оставшегося можно сварить компот или кисель. 

6. В сотейник вливаю отвар(300 мл.) всыпаю сахар и варю сироп, пока сахар полностью растворится.

7. В сиров выкладываю дольки айвы, довожу до кипения и варю 30 минут на маленьком огне. Если образуется пенка, снимаю её. 

8. Готовое варенье разкладываю по чистым, сухим баночкам и ставлю в прохладное место. 

9. Варенье подаю к чаю. Всем приятного чаепития!!!

варенье из айвы айвовое варенье рецепт варенья как приготовить айвовое варенье

← Вернуться к рецептам «Варенье»