Сливочная уха
1517
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Уха
- Рецепт добавлен: 05.03.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба500граммов
- лук репчатый2штуки
- морковь1штука
- помидоры1штука
- картофель3штуки
- сливки500миллилитров
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- вода2.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11.В подсоленной воде отвариваем рыбу минут 10.
2.Нарезаем мелко лук,трем на крупной терке морковь.
3.Помидор надрезаем крестом сверху и заливаем горячей водой.Оставляем на 10 минут и затем снимаем кожицу.Нарезаем небольшими кусочками.
4.Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета,добавляем морковь и также слегка обжариваем.Затем добавляем помидор и немного тушим.
5.Картофель нарезаем и отправляем к рыбе,варим 10 минут и добавляем обжарку.Немного варим и добавляем перец по вкусу,зелень и вливаем сливки.Доводим до кипения и выключаем.
Наша уха готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления ухи ниже....
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют