Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Творожный торт с вишней

Творожный торт с вишней
Творожный торт с вишней
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2002
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 10 минут
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная300граммов
  • какао3ст. ложки
  • сахар120граммов
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
  • масло сливочное200граммов
  • творог500граммов
  • сливки жирные100миллилитров
  • крахмал кукурузный2ст. ложки
  • вишня100граммов
  • яйца2штуки
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • сахар170граммов
  • пудра сахарная3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В чашу измельчителя всыпаю все сыпучие продукты, муку, сахар, какао, разрыхлитель, ванильный сахар и кладу порезанное кубиком холодное сливочное масло. Всё измельчаю в крошку с начало на маленькой скорости, затем скорость увеличиваю.

    2. Перекладываю крошку в ёмкость и ставлю её в холодильник.

    3. В чашу измельчителя кладу творог, куриные яйца, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Всю массу перетираю в однородную массу.

    4. Готовую сырную массу перекладываю в отдельную посуду.

    5. Форму для выпекания, выстилаю пергаментом на дно и бока. На дно выкладываю 1/3 часть крошки, разравниваю, на крошку слой творожной массы, затем равномерно раскладываю вишню по всей поверхности. Повторяю снова, слой крошки, творожная масса, вишня. Третьим слоем снова выкладываю крошку.

    6. Ставлю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут для выпекания.

    7. Готовый торт вынимаем из духовки, даём ему полностью остыть.

    8. Пока торт остывает, готовлю крем. В холодную чашу вливаю охлаждённые сливки, взбиваю их до устойчивых пиков, затем добавляю сахарную пудру и ещё раз взбиваю.

    9. Остывший торт покрываю взбитыми сливками и украшаю ягодами вишни, разрезаю на порции и подаю к чаю. Приятного чаепития!!!

    торт творожный торт торт из творога творог вишня торт с вишней рецепт торта торт рецепт
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!