Торт с суфле
3389
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 18.03.2015
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- сметана100граммов
- молоко сгущенное0.5банки
- сахар80граммов
- мука150граммов
- сода пищевая0.5ч. ложки
- сок лимонный1ч. ложка
- соль0.2ч. ложки
- йогурт натуральный0.5литра
- сметана5ст. ложек
- молоко сгущенное0.5банки
- вода100миллилитров
- ром1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сахар смешать с солью, добавить яйцо.Взбить. Добавить сметану жирностью 20%. Взбить до пышности. Добавить сгущённое молоко. Взбить. Добавить просеянную пшеничную муку высшего сорта, взбить.Соду погасить соком, выжатым из ломтика лимона. Добавить к массе и тщательно взбить её до однородности. Выпекать 30-40 мин. при температуре 180-200'C.Дать остыть бисквиту Теперь готовим суфле — второй (верхний) слой торта Воду довести до кипения, пустить желатин, размешать до однородности.Выложить йогурт в глубокую миску. .Добавить к нему сметану. Взбить. .Добавить сгущённое молоко.Взбить. Добавить ром. Можно использовать коньяк или ликёр.Понемногу вливать растворённый желатин в йогуртовую массу, взбивая на средней скорости. Вылить её на остывший корж. Распределить равномерно.Накрыть фольгой и убрать на несколько часов в холодильник. Самый лучший вариант на мой взгляд — на ночь.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 марта 2015
Вкусно и оформление прикольное.
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
