Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт "Ягодка" на киселе

Торт "Ягодка" на киселе
Торт "Ягодка" на киселе
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
6223
У 4 пользователей
в любимом
4
30 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фруктовый кисель220граммов
  • яйца3штуки
  • сода пищевая0.5ч. ложки
  • мука пшеничная4ст. ложки
  • масло сливочное10граммов
  • сахар ванильный1пакетик
  • сметана густая300граммов
  • сахарпо вкусу
  • ягоды свежие1стакан
  • желатин10граммов
  • кокосовая стружкапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 1
    Я назвала бы такой торт оригинальный. Почему? Потому что он приготовлен из сухого концентрата киселя. Такой торт вы можете приготовить и в духовке и в мультиварке (режим "выпечка" - 30 мин.).
    Отзывы о нем только положительные. Ягоды вы можете взять любые у меня красная смородина.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 2
    Кисельный брикет раскрошить в порошок.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 3
    Добавляем к киселю муку и соду.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 4
    Смешиваем сухие компоненты и вбиваем яйца по одному.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 5
    Готовое тесто, выглядит как очень густой кисель.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 6
    Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Выливаем тесто в формочку, его получается совсем немного.
    Выпекаем в разогретой до 180 С духовке ~30 мин. или в мультиварке на режиме «выпечка» 30 минут. Проверяйте готовность торта сухой, острой, деревянной шпажкой.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 7
    Вот такой получился красивый, пористый бисквит. Как видно на фото, бисквит увеличился в два раза. Вытаскиваем его из формочки и остужаем.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 8
    Разрезаем бисквит на два или три коржа. Смешиваем сметану с сахаром и смазываем коржи. Можно пропитать сиропом. Оставляем коржи пропитываться. У нас остается 1/2 часть сметаны.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 9
    Берем ягоду, у меня красная смородина и перетираем ее через сито.
    Немного ягоды оставьте для украшения торта.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 10
    Половину ягодной смеси добавляем в сметану и перемешиваем. Сахар вы добавляете по вкусу.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 11
    Берем желатин и заливаем его холодной, кипяченой водой, 1:6.
    Через 10 мин. ставим кастрюльку с желатином на огонь и доводим до кипения.
    Снимаем кастрюлю с огня и тонкой струйкой выливаем и вмешиваем желатин (1/2 ч.) в сметано-ягодную смесь и 1/2 ч. желатина в ягодную смесь (1/2 ч).
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 12
    Смазываем сметано ягодной смесью нижний корж. Даем немного застыть
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 13
    и закрываем верхним коржем. Смазываем сметано-ягодной смесью бока торта и оставляем на несколько минут застывать. Можно не класть в холодильник, застывает очень быстро.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 14
    Украшаем торт сверху ягодой и заливаем ягодным желе. Ягодное желе вы можете разогреть на водяной бане.
    Можно посыпать бока и верх торта кокосовой стружкой или миндальными лепестками.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 15
    Вот так торт выглядит в разрезе.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ягодка" на киселе. Шаг 16
    Получился по летнему красивый, вкусный, фруктовый, нежный и оригинальный торт. Если вам не хочется "возится" с тортом, вы можете приготовить бисквит и пропитать его сметаной, это тоже очень вкусно!

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 3
Комментарии (19):
21 августа 2014
Очень красивый тортик)
21 августа 2014 ответ на
Елена Oursson, Спасибо!
21 августа 2014
Красиво и вкусно!
21 августа 2014 ответ на Юлия Вуглевич
Юлия спасибо!
22 августа 2014
Красиво и вкусно. Отличный рецепт. Обязательно попробую
22 августа 2014 ответ на Римма
964149, Cпасибо!
22 августа 2014
Олечка, я к тебе на вкусный пирог
22 августа 2014
Ну, Олечка, какой оригинальный рецептик ты нам предложила!!! Нужно пробовать! Уж очень заинтриговала! ;)
22 августа 2014
Очень красивый тортик
22 августа 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, Спасибо!
22 августа 2014 ответ на Ирина
Ирина, Спасибо!
22 августа 2014 ответ на СВЕТА
Светик спасибо!
22 августа 2014
Красота!)
23 августа 2014 ответ на Мария
Мария, Спасибо!
08 сентября 2014
Интересный вариант! Обязательно попробую!
17 сентября 2014
мне нравится
11 октября 2014
Тоже считаю что очень красивый
19 декабря 2014
Шикарный рецепт!
27 декабря 2014
Какой красивый торт!И рецепт интересный!
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!