Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт "Клубничное настроение"

Торт "Клубничное настроение"
Торт "Клубничное настроение"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
6129
У 4 пользователей
в любимом
4
20 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печенье песочное260граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сахар3ст. ложки
  • желатин4полоски
  • клубника свежая100граммов
  • сливки 25%-й жирности3ст. ложки
  • крем200граммов
  • сметана1ст. ложка
  • сахар5ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт "Клубничное настроение". Шаг 1
    Нижний слой:
    ●печенье 260 гр
    ●масло сливочное 100 гр
    ●сахар 3 ст.л

    Приготовление:

    В блендаре перемолоть печенье в муку, добавить масло и сахар и вымесить тесто. Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.

    Верхний слой:
    ●4 пластинки желатина ( можно сыпучего)
    ●100 гр клубники
    ●3 дл. жирных сливок
    ●200 гр. сырного крема натурального (филадельфия например)
    ●1 дл нежирной сметаны
    ●5 ст.л сахара

    Приготовление:

    Пластинки желатина положить в холодную воду на 10 минут. Из клубники сделать пюре. Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре, желатин и 2 ст.л сахара. Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.
    Взбить сливки с сахаром.
    Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до однородной массы, добавить туда клубничное пюре. Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
    Сверху я украсила клубникой и залила желе.

    Желейное покрытие:
    Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту указанному на упаковке и когда оно немного остыло и стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и оно в течении 20 минут застыло.
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 2
Комментарии (8):
29 мая 2014
очень красиво и вкусно но вот это желе сверху немного напрягает
29 мая 2014
Елена, а вот у Вас в ингредиентах указаны единицы измерения - дл...... могли бы Вы мне пояснить, что это? Никогда не встречала такой меры?
02 июня 2014
очень красивый!
06 июня 2014 ответ на Ирина
Ирина, это десертная ложка. просто на сайте такого деления тоже нет пришлось дублитровать ингредиенты в описании рецепта
06 июня 2014 ответ на Castiella Corzo
Елена Маркина, я Вас поняла
Просто очень не обычно!!!!
03 августа 2014
название интригует!
22 августа 2014
очень красивый!
08 сентября 2014
выглядит аппетитно
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!