Закуска из авокадо с салатом

3436
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Теплые салаты
- Национальная кухня: Австрийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21385 (Здоровое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый красный - 1/2 головки
лук-резанец - 5 г.
филе цыпленка варенные - 2 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
лимон - 1 шт.
вино белое - 1/2 стакана
авокадо - 1 шт.
сметана - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
перец кайенский - 1/2 ст. ложки
зеленый салат - 10 г.
лук зеленый - 5 г.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Вскипятите вино добавьте 1/2 лимонного сока соль, перец и сахар. Добавьте филе цыпленка и варите до готвности. Выньте и нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук нарежьте кольцами красную луковицу — кубиками.
Разрежьте пополам авокадо и удалите косточку. Выньте часть мякоти нарежьте ее кубиками и полейте лимонным соком. Смешайте сметану и 2 ст. ложки бульона, добавьте мелкорубленый чеснок. Приправьте кайенским перцем, солью и соедините с подготовленными ингредиентами. Добавьте зелень и нарезаные листья салата. вылоджите салат в авокадо и подавайте оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют