Печеная брюссельская капуста
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Теплые салаты
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 17.11.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская500граммов
- морковь200граммов
- масло оливковое3ст. ложки
- сок апельсиновый2ст. ложки
- цедра апельсина тертая1ч. ложка
- чеснок рубленый1зубчик
- зерна граната50граммов
- сыр пармезан тертый2ст. ложки
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Капусту очистить и порезать пополам. Добавить очищенную морковь.
- 2Приготовить соус. Смешать оливковое масло, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и чеснок. Смешать соус с капустой и морковью. Посолить и поперчить по вкусу.
- 3Запекать в духовке при 200 С в течении 30 мин. Через первых 15 мин хорошенько перемешать.
- 4Достать готовый салат из духовки и посыпать пармезаном, зеленью и зернами граната. Подавать теплым. Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Теплые салаты»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
17 ноября 2013
Очень аппетитно, спасибо за рецепт !
+6
0
20 мая 2015
Хороший салат. Надо попробовать.
+2
0