Суп «Фаршированный перец»
- Тип блюда: Супы разные
- Рецепт добавлен: 03.01.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис длиннозерный1чашка
- чеснок2зубчика
- лук репчатый1штука
- корень сельдерея1/3штуки
- фарш300граммов
- перец3-4штуки
- помидоры консервированные1банка
- бульон1.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Отварить рис (крупа:вода - 1:1.5). В кастрюле обжарить лук и чеснок, добавить нарезанный кубиками сельдерей. Когда овощи станут мягкими, положить фарш и продолжать обжаривать, активно перемешивая. Добавить помидоры, перец, овощной бульон. Посолить, поперчить. Варить еще 15 минут. В готовый суп добавить отварной рис, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
И рис короткозёрный, повеселили!!!