Диетический Тыквенный крем-суп очень полезный
4762
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
3 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы-пюре,
Сырный суп,
Овощные супы,
Тыквенный суп - Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 21.09.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква350граммов
- морковь50граммов
- лук репчатый100граммов
- картофель200граммов
- филе куриное150граммов
- сыр плавленый50граммов
- молоко100граммов
- сливки100граммов
- соль2грамма
- орегано сушеное1грамм
- перец черный1грамм
- чеснок1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками.
Заливаем тыкву небольшим количеством воды (чтобы полностью покрыть) и варим 20 минут.
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Мелко нарезаем морковь.
Лук нарезаем полукольцами.
Слегка обжариваем лук на растительном масле.
Спустя пару минут добавляем морковь и картофель. Обжариваем и сливаем масло.
Добавляем воду, чтобы полностью покрыть овощи.
Когда вода выкипит, овощи убираем с огня.
Сливаем воду из кастрюли с тыквой и добавляем ее к остальным овощам.
Тщательно перебиваем блендером.
Добавляем сливочный сыр.
Вливаем 100 г сливок.
Туда же добавляем молоко. Аккуратно перемешиваем.
Куриное филе нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем филе в суп.
Перемешиваем, ставим на огонь.
Доводим до кипения, добавляем соль, черный молотый перец, сухой чеснок и орегано.
Перемешиваем - и тыквенный крем-суп готов.
Приступаем к дегустации!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
