Суп с квашеной капустой и копченостями
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Супы разные
- Рецепт добавлен: 13.04.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста квашеная300граммов
- бекон150граммов
- лук репчатый1штука
- курица копченая200граммов
- томатная паста1ст. ложка
- паприка молотаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Бекон мелко порезать и обжарить на сухой сковороде. Когда вытопится жир, добавить порезанную луковицу и обжарить до золотистого цвета.
В кастрюле вскипятить бульон, влив немного рассола от квашеной капусты. Добавить обжаренный лук с беконом, квашеную капусту, порезанные копчености, томатную пасту, специи, посолить.
Варить около 30 минут до желаемой мягкости капусты. Подавать с острым перцем, зеленью и свежим хлебом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 апреля 2015
Вместо копченой курицы, можно использовать любые копчености
+2
0
14 апреля 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, супер! Я бы ребрышки использовала! Отличный капустняк (так я его называю) получается!!!
+4
0
14 апреля 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, Вкусный суп
+3
0
14 апреля 2015 ответ на Ирина
Ирина, да, ребрышки добавляют своеобразной "пикантности", приятно что Вам понравилось
+3
0
14 апреля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, рад что супчик по вкусу пришолся, будем стараться радовать Вас новыми рецептами
+3
0