Легкий томатный супчик
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3735
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Томатный суп - Рецепт добавлен: 14.09.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода3литра
- мякоть свинины200граммов
- картофель2-3штуки
- капуста белокочанная1вилок
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- томатная паста3ст. ложки
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Порезать свинину на кусочки и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем кинуть в кипящую воду и кипятить 30 мин. В это время тонко режем лук, морковь соломкой и капусту. Всё обжариваем на растительном масле минут 5-7, затем добавляем томатную пасту и немного бульона - тушим 5 мин. В кипящую воду кидаем нарезанный картофель, а через 5 минут тушеные овощи. Варим еще 15 минут, добавляем специи и соль. Дать настояться около 10-15 мин.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют