Крем тыква
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
2579
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 12.04.2016
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква500граммов
- картофель2штуки
- корень имбиря2ч. ложки
- лук репчатый1штука
- чеснок2зубчика
- масло сливочное50граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- сахар коричневый20граммов
- сольпо вкусу
- сок мандариновый50миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Тыкву и картофель режем кубиками и варим до мягкого состояния, добавив сахар и соль. В процессе добавляем сок мандаринов, можно просто порезать мандарины кусочками.
Лук, чеснок и имбирь натираем на терке и обжариваем в смесе масел.
Овощи и зажарку пропускаем через блендер, можно добавить бульон, для получения более жидкой консистенции.
Перед подачей заправляем крем-фрэш, зеленью, можно тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
