Суп-пюре из тыквы.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Супы-пюре
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 23.10.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква1-1.5килограмма
- сливки500миллилитров
- сольпо вкусу
- корень имбиря20граммов
- масло сливочное70граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиками(можно натереть на крупной терке).
- 2В кастрюле разогреть масло и потушить немного кубики тыквы.
- 3Залить водой и варить пока тыква не разварится.Готовую тыкву измельчить блендером,добавить тертый корень имбиря и сливки(сливки можно заменить домашней сметаной-магазинная свернется),посолить по вкусу.
- 4Подавать с гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 октября 2013
сделаю попробую
+6
0
29 октября 2013
Хороший и простой рецепт
+6
0
10 декабря в 16:17
Посыпаем сверху тыквенными семечками. Вкуснятина.
0
0