Сливочно-горчичный соус
- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 09.06.2016
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки200миллилитров
- горчица1ч. ложка
- горчица дижонская4ч. ложки
- мед жидкий2ч. ложки
- сок лимонныйпо вкусу
- → или сок лаймапо вкусу
- семена кориандрапо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Отличный выбор для рыбных блюд.
1. Включите слабый огонь, поставьте сотейник и добавьте в него 200 мл сливок.
2. Туда же добавьте чайную ложку белой горчицы, 4 чайные ложки дижонской горчицы, пару чайных медовых ложек и выжмите сок лимона или лайма, перемешайте.
3. Прогрейте на сковородке семена кориандра и добавьте их в соус.
4. Как только соус начнет густеть, добавьте в него зелень по вкусу и снимите с огня.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют