Миндальный пирог с грушами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Посыпка. Соединить сахар, имбирь и корицу, перемешать.
2. В муку всыпать разрыхлитель теста и соду, перемешать.
3. В миску вложить мягкое сливочное масло, всыпать сахар и взбить миксером на низкой скорости, до кремообразной консистенции.
4. По одному добавить куриные яйца, хорошо взбивая после каждого
5. Добавить половину мучной смеси, перемешать.
6. Добавить сметану и снова вымешать, после чего добавляем миндальную муку и остаток мучной смеси и замесить лопаткой тесто.
7. Подготавливаем груши. Их нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
8. Форму диаметром 20 сантиметров, застелить пергаментом, а бортики смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму и разровнять.
9. На тесто выложить дольки груш, присыпать посыпкой.
10. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут до сухой шпашки. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
11. Готовый пирог достать из формы, дать остыть на решётке. Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, кофе, молоку или кефиру.
12. Всем приятного чаепития!
грушевый пирог. пирог с грушами миндальный пирог пирог рецепт пирога

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»