Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Воздушный манник-перевёртыш с яблоками.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Воздушный манник-перевёртыш с яблоками.
Воздушный манник-перевёртыш с яблоками.
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
912
Добавить в любимое...
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир1стакан
  • мука пшеничная1стакан
  • яйца3штуки
  • крупа манная1стакан
  • сахар1стакан
  • яблоки1штука
  • сода1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • масло растительное1ст. ложка
  • сок лимонный1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Воздушный манник-перевёртыш с яблоками.. Шаг 1
    Стакан у меня 200 мл.
    1. Соединим яйца с одним стаканом сахара и щепоткой соли, перемешаем. Отставим.
    2. Отдельно смешаем стакан тёплого кефира с 1 ч. л. соды. Масса начнёт пениться, добавляем стакан манной крупы и перемешиваем всё до однородности. Оставим на 20-30 минут, чтобы манка набухла.
    3. Подготовим яблоки. Я их почистила, так они будут нежнее. Нарежем яблоки на дольки, толщиной 3-4 мм. Сбрызнем лимонным соком, чтоб не темнели.
    4. Форму необходимо смазать растительным маслом и обсыпать манкой (дно и бока). На дно красиво выкладываем подготовленные яблоки.
    5. Тем временем манка набухла, соединяем её с яично-сахарной массой, перемешиваем до однородности. Добавляем стакан просеянной муки, ещё раз хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
    6. Выливаем тесто на яблоки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
    7. Готовый манник остужаем, переворачиваем вверх дном и посыпаем сахарной пудрой.
  • манник пирог с яблоками манник с яблоками воздушный манник пышный манник
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 13:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!