Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Сметанник с изюмом

Сметанник с изюмом
Сметанник с изюмом
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
1336
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная200граммов
  • сметана150миллилитров
  • яйца3штуки
  • сахар170граммов
  • сироп ванильный1ч. ложка
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • изюм без косточек2ст. ложки
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В просеянную муку всыпать разрыхлитель и щепотку соли, перемешать и отставить в сторону.

    В отдельную ёмкость влить куриные яйца, добавить сахар с ванильным сахаром и взбить миксером до растворения сахара.

    До получения воздушной массы.

    В яичную массу добавить сметану и аккуратными движениями миксера перемешать.

    За тем в два приёма всыпать мучную смесь и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх, до получения однородной массы без комочков.

    В завершение добавить промытый и высушенный изюм, немного изюма оставить для покрытия верха теста перед выпечкой.

    Тесто переложить в форму застеленную пергаментом и поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов на 40-50 минут.

    Испечённый сметанник достать сразу из духовки, дать немного остыть, вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой.

    Готовый сметанник нарезать на порции и подать к чаю.

    Каждый кусочек можно украсить сиропом или растопленным шоколадом. Всем приятного чаепития!

    пирог со сметаной сметанник пирог выпечка домашняя выпечка сладкая выпечка
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!