Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с черным виноградом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирог с черным виноградом
Пирог с черным виноградом
Рейтинг: 4.79 из 5
Всего оценок: 13
5026
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода200миллилитров
  • мука пшеничная400граммов
  • дрожжи сухие7граммов
  • яйца2штуки
  • сахар100граммов
  • соль1щепотка
  • масло оливковое2ст. ложки
  • виноград черный500граммов
  • мед50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В миску налить теплую воду, добавить муку с солью, 40 г сахара, масло, 1 яйцо и дрожжи. Сначала перемешать все ложкой, а затем замесить тесто руками. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа.

    Форму или противень выстелить бумагой для выпечки. Тесто разделить на 2 части и раскатать на посыпанной мукой поверхности. Выложить одну часть в форму.

    Виноград (лучше взять крупный, напр. "Изабелла", косточки не вынимать) немного подавить, чтобы пустил сок. Удобно это сделать донышком стакана. На тесто выложить большую часть винограда и посыпать его 40 г сахара.

    Накрыть вторым раскатанным пластом теста, защипать края. Яйцо взбить вилкой и смазать пирог. Посыпать оставшимся сахаром. Выложить виноград (тоже подавленный). Мед немного подогреть, чтобы стал более жидким. Полить пирог медом.

    Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.79
голосов: 13
Уже поделились: 4
Комментарии (2):
27 мая 2014
аппетитный пирог
25 июня 2014
Красота.
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!