Щи из кислой капусты (2)

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Разрежь копченые ребрышки на части, поставь варить
• 2
  Мелко нашинкуй кислую капусту, положи вариться вместе с ребрышками
• 3
  Добавь перловку и вари по меньшей мере 30 мин.
• 4
  Обжарь в сковородке нарезанные лук и морковь. Положи в суп, добавь также очищенную и нарезанную картошку
• 5
  Пусть все варится, пока мясо не начнет отделяться от костей
• 6
  При подаче добавь мелко нарубленный чеснок

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»