Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Щи кислые с фасолью

Щи кислые с фасолью Купить фото на фотобанке
Щи кислые с фасолью
Рейтинг: 4.4 из 5
Всего оценок: 13
4994
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
2 порции
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Национальная кухня: Белорусская кухня
  • Рецепт добавлен: 10.11.2014
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 519515 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная125граммов
  • фасоль30граммов
  • морковь1/2штуки
  • лук репчатый1/2штуки
  • томат-пюре1ч. ложка
  • мука1ч. ложка
  • маргарин1ч. ложка
  • мясной бульон2стакана
  • лавровый лист1штука
  • зелень петрушки5граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Щи кислые с фасолью. Шаг 1
    Лук и морковь нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.
    Капусту откиньте на дуршлаг, нашинкуйте и потушите с томатом-пюре.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Щи кислые с фасолью. Шаг 2
    В кипящий бульон положите капусту, пассерованные овощи и варите до готовности. За 5 минут до окончания варки добавьте предварительно сваренную фасоль, пассерованную муку, перец и соль.
    При подаче добавьте в щи сметану и посыпьте их рубленой зеленью петрушки.
← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.4
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
26 ноября 2015
Вкусно, на 5.
Домохозяйка
22.11.2024 в 09:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!