Салат с молоками
Купить фото на фотобанке
36635
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Австрийская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 24.10.2007
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30312 (Конкурс рецептов)
О рецепте:
Если вы любите рыбные молоки, то советуем вам попробовать этот салатик. Готовится салат с молоками очень просто и буквально за несколько минут. Вместо вареных молок попробуйте использовать соленые – они часто остаются после разделки соленой рыбы на филе. В любом случае, это очень необычное блюдо разнообразит ваше меню.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоки рыбные2штуки
- перец сладкий1штука
- кукуруза консервированная150граммов
- лук репчатый1головка
- майонез150граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молоки положите в кипящую воду и варите 5 минут с момента закипания воды. Молоки выньте, дайте им остыть, затем нарежьте соломкой.
Сладкий перец, очистив от семян и плодоножки, нашинкуйте соломкой.
Лук нарежьте кубиками.
Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу, посолите, поперчите.
При подаче заправьте салат майонезом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Я как морской житель одобряю этот салат.Мой вариант немного другой.Лук обязательно мариную, чтобы убрать гореч. Второй вариант вместо перца добавляю зеленный горошок. Самое приятное, что гости,которые очень часто употребляют в своей жизни молоки , в этом блюде их не узнают. Только рекомендую этот салат есть свеже приготовленным. Молоки отваривайте незадолго до готовки салата. Морепродукты не стоит подвиргать хранению. Приятного апетита
1. Обжариваю молоки, предварительно обмакивая в муку с солью и перцем молотым
2.Лук пассирую с морковью, добавляя в конце соевый соус
3.Древесные грибы завариваю в кипятке, промываю и режу соломкой
4. Все смешиваю и добавляю майонез.