Салат-рулет с горбушей
1380
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 07.11.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горбуша консервированная1грамм
- картофель вареный2штуки
- яйца вареные3штуки
- морковь вареная1штука
- йогурт натуральный3ст. ложки
- горчица0.5ч. ложки
- лук зеленый1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Отварить заранее картофель, морковь и яйца, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке картофель, морковь и яйца.
Из горбуши удалить кожу и кости. Измельчить вилкой.
Небольшой пучок зеленого свежего лука мелко нарезать ножом. Можно заменить на репчатый лук, порезав на мелкие кубики. Я же для свежести и аромата оставлю зеленый.
Смешать натуральный йогурт с горчицей до однородной массы.
Разделочную доску застелить пищевой пленкой и выложить слой тертого картофеля, присолить и смазать йогуртом. Можно так же использовать во всех слоях обычныймойонез.
Теперь выложить слой тертых яиц и смазать йогуртом.
Затем добавить слой тертой моркови. Утрамбовать придавливая ложкой.
Выложить поверх моркови ровным слоем рыбу.
В конце присыпать зеленым луком.
Свернуть салат рулетом и завернуть в пленку. Шов должен оказаться внизу. Убрать в холодильник на пару часов для пропитки.
Готовый рулет разрезать на ломтики и выложить на блюдо.
Нежный салат в виде рулета с овощами и горбушей готов. Такой рулет будет отличным украшением к любому застолью. Готовиться быстро и из доступных ингредиентов. Надеюсь, рецепт был полезен.Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
