Салат со шпротами «Ленинградский»
3204
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 23.01.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шпроты1банка
- сыр плавленый1штука
- огурцы маринованные2-3штуки
- → или огурцы соленыепо вкусу
- яйца вареные2штуки
- картофель вареный2-3штуки
- морковь вареная1штука
- лук репчатый1штука
- орехи кедровые30граммов
- майонезпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Приготовление нашего салата со шпротами начинаем, как всегда с подготовки ингредиентов. Плавленый сырок отправьте в морозилку, так его потом будет проще натереть. Шпроты разломайте на небольшие кусочки, при желании можете удалить хребетики, хотя в готовом салате они практически не чувствуются. Картофель и морковь натрите на средней терке в разную посуду. Лук мелко нашинкуйте. Яйца мелко порубите, огурцы нарежьте мелкими кубиками, слегка отожмите от лишнего сока. После того, как все ингредиенты будут подготовлены, соберите наш салат со шпротами, выкладывая его слоями на большое плоское блюдо. Каждый слой промазывайте тонкой майонезной сеточкой. Первый слой салата – картофель, - 2
затем – шпроты - 3
лук, яйца, огурчики, - 4
вареная морковь. - 5
Последним слоем натираем вынутый из холодильника подмороженный плавленый сырок, причем натираем прямо над блюдом с салатом. - 6
Верх нашего шпротного салата смажьте еще разочек майонезом и посыпьте орешками.
Здесь хочу сделать небольшую ремарку – лично я не нашла в близлежащих магазинах кедровых орешков, поэтому посыпала верх своего салатика со шпротами измельченным поджаренным миндалем. Получилось неплохо, но несколько грубовато, что ли. Думаю, что предложенный изначально автором рецепта вариант с кедровыми орешками будет однозначно нежнее. Собранный таким образом салат со шпротами должен постоять для пропитки хотя бы пару часов. Впрочем, мне не удалось уговорить своих домочадцев ждать столько времени, поэтому они с удовольствием съели шпротный салатик сразу же после приготовления.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
