Салат с копченой скумбрией и мягким сыром
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 15.01.2016
Ингредиенты:
- филе копченой скумбрии150граммов
- лук репчатый80граммов
- маслины без косточек150граммов
- майонез120граммов
- сыр адыгейский300граммов
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 150 гр филе копченой скумбрии
- 70-80 гр лука
- 300 гр мягкого сыра ( адыгейский, фета или слабосоленая брынза)
- 120 гр майонеза
- 150 гр маслин или оливок
- соль по вкусу
- черный перец молотый по вкусу
Очень часто мы хотим порадовать своих близких интересными блюдами, но хотим чтобы приготовлены они были из обычных продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине. Предлагаем вашему вниманию этот несложный салат из копченой скумбрии и мягкого сыра. Простой, оригинальный и очень вкусный салат подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.
Для приготовления салата из копченой скумбрии и мягкого сыра нам нужно:
Скумбрию освобождаем от кожи и костей, разбираем на филе, с одной средней скумбрии у нас получилось 150 гр чистого филе.
Режем филе на небольшие кусочки.
Маслины нарезаем достаточно крупными колечками.
Лук шинкуем кубиками.
Мягкий сыр нарезаем на небольшие квадраты, примерно такого же размера,как и филе.
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Подавать этот салат можно и как фуршетное блюдо на крекерах или гренках из серого хлеба.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать