Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат Часы

Участник конкурса
Рецепт месяца
Салат Часы
Салат Часы
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 39
7261
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 20 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная400граммов
  • лук2штуки
  • масло растительное70граммов
  • картофель400граммов
  • шампиньоны150граммов
  • огурцы консервированные150граммов
  • майонез100граммов
  • орехи грецкие70граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук порезать соломкой.
    Печень порезать на кусочки приблизительно в 2 см.
    Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
    Сделать огонь на минимум (под сковородой), подождать пока температура немного спадет. Добавить печень, перемешать, жарить, помешивая время от времени до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. Печень жарить на слабом огне, так она получится мягкая и нежная. Если жарить на сильном огне она сразу скукожится и будет жесткая. Готовую печень охладить.
    Подробить мелко орехи ножом.
    Порезать мелким кубиком огурцы, грибы напополам и каждую половинку на пластинки.
    Картофель порезать мелким кубиком.
    Соединить все продукты в миске, добавить майонез и хорошо перемешать.
    На большое блюдо ложкой выкладываем салат и формируем часы в виде домика с кукушкой.
    В середину положить круглую крышку или вырезать круг из бумаги это будет циферблат. Края обсыпаем дроблеными орехами. Убираем крышку, и выкладываем круг тертым сыром. Края циферблата и край крыши выкладываем половинкой колечка из оливок.
    Время отмечаем черточками из красного салатного перца, также из перца делаем стрелки.
    Веточками укропа украсить крышу часов.
    Двери кукушки сделать из корочек хлеба.
    Если есть место то можно сделать маятники, но у меня не хватило на них места.

    салат новый год часы
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Салаты с птицей и дичью»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 39
Уже поделились: 8
Комментарии (9):
26 ноября 2013
на новогоднем столе прекрасное блюдо
27 ноября 2013
шикарно)
Залифа
27 ноября 2013
Очень вкусно
илона
28 ноября 2013
класс
Ольга
02 декабря 2013
Выглядит по-новогоднему! На вкус попробуем в новый год
02 декабря 2013
Очень красивое оформление! Выглядит замечательно!!!
09 декабря 2013
Красиво!
29 декабря 2013
Очень красиво.
04 августа 2014
спасибо за рецепт!
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!