Салат «Праздничный» с кониной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Башкирская кухня
- Рецепт добавлен: 11.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 36592 (Байрам)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть конины120граммов
- морковь2штуки
- огурцы2штуки
- листья зеленого салата20граммов
- зелень петрушки10граммов
- сольпо вкусу
- чеснок4зубчика
- уксус 3%2ч. ложки
- сахар4ч. ложки
- перецпо вкусу
- корицапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Мякоть вареной конины нарежьте поперек волокон сначала ломтиками толщиной 0,5 см, затем соломкой.
Морковь и огурцы нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.
Мясо смешайте с овощами, посолите. - 2Для заправки чеснок очистите, мелко порубите и перемешайте с корицей, уксусом, сахаром и красным перцем.
Дополнительно:
Перед тем как подавать на стол, салат выложите на блюдо, выстеленное листьями салата, полейте заправкой и оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 февраля 2014
А где в ингредиентах конина?
+4
0
10 февраля 2014 ответ на Геннадий
Геннадий, спасибо вам за бдительность. Мы отредактировали рецепт. Приятного аппетита!
+4
0
30 марта 2014
А зачем перед рисунком сковорода нарисована? Салат подогревать надо?
+3
0
12 июня 2014 ответ на Любовь
Любовь, мясо можно обжарить слегка ))))) лично для себя я добавил бы при жарки немножко соевого соуса
+4
0
30 декабря 2014
А как поливать заправка то густая получаеться?)
+2
0
31 декабря 2014 ответ на Гость
Гость, если заправка получится густая, просто перемешайте. Вы также можете увеличить пропорции по своему вкусу.
+2
0
07 декабря 2015
огурцы солёные ?
+2
0
08 августа 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, на вид свежие, вроде.
+2
0
29 декабря 2018
морковь сварить? огурцы соленые брать? бред какой-то, ничего не объяснили
+2
0