Картофельный салат с арахисовым маслом
Купить фото на фотобанке
4017
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32528 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель10штук
- грудинка копченая 200граммов
- огурцы соленые2штуки
- яблоки зеленые1штука
- лук красный2штуки
- масло арахисовое5ст. ложек
- уксус винный белый4ст. ложки
- яичные желтки2штуки
- чеснок1зубчик
- зелень петрушки1пучок
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварите, остудите, очистите и нарежьте ломтиками.
Грудинку нарежьте брусочками, огурцы — ломтиками, яблоко — соломкой, лук — кубиками.
Для соуса арахисовое масло взбейте блендером с уксусом, яичными желтками, солью, перцем и чесноком.
Овощи, грудинку и яблоко перемешайте с частью приготовленного соуса.
Дайте настояться 15 минут.
При подаче выложите в салатник. Соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 марта 2015
интересный салатик)
0
0