Салат по-испански

4676
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31881 (Баранина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины вареной или жареной - 200 г
мякоть вареного цыпленка - 200 г
сладкий перец красный - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
яйца вареные - 4 шт.
зеленый лук - 1 пучок
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки - 2 пучка
зелень чеснока - 1 стебель
уксус винный - 2 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
перец черный и красный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
1. Сладкий перец нарежьте колечками, помидоры — кружочками, мясо — кубиками.
2. Репчатый лук мелко порубите, посолите и уложите на дно салатника. На лук положите слоями сладкий перец, мясо, помидоры, рубленые зеленый лук, чеснок и зелень петрушки.
3. Для заправки уксус смешайте с солью и перцем, постепенно влейте масло и взбейте. Полейте салат приготовленной заправкой.
4. При подаче оформите салат яйцами, нарезанными кружочками или дольками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

29 февраля 2012
салат очень понравиться мужчинам
+3
0

24 марта 2015
Не плохо. Цыплёнка и баранину вместе смешать?
0
0