Грибная полянка с сервелатом
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 25.12.2016
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- колбаса копченая300граммов
- опята маринованные400граммов
- картофель вареный3штуки
- фасоль стручковая200граммов
- лук красный100граммов
- кунжут20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Первое - режем сервелат соломкой. Стараемся выбрать по ГОСТу сделать это очень просто. Идем в магазин и ищем настоящий Доброгост. Если живете в Екатеринбурге и в области, то Доброгост есть в каждом магазине. Если в другом регионе идите в Ашан, или в другой крупный супермаркет. хотя бы раз попробуйте настоящий сервелат по ГОСТу с идеальным соотношением свинины, говядины и шпика и потом только его покупать будете)))
- 2Смешиваем остальные ингредиенты. Вареную картошку кубиками. Из опят отжимаем жидкость, фасоль варим, остужаем и добавляем целиком, лук полукольцами, можно добавить маслины, оливки или помидоры черри. Все размешиваем и если заправки недостаточно можно добавить ложку маринада из опят. Выкладываем в блюдо и посыпаем кунжутом или очищенными слегка поджаренными семечками подсолнуха. Быстро, просто и очень вкусно!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
27 декабря 2016
Фантазии нет преград! Спасибо! Надо попробовать, всегда заманчиво использовать сервелат (мой любимый "Венгерский" Брестского мясокомбината).
+2
0
10 февраля 2017
Скажите, у Вас написано: "Если заправки недостаточно"... А какая в этом салате заправка?
0
0
23 апреля 2017
Какая в этом салате заправка?
0
0