Салат мясной с фруктами
Купить фото на фотобанке
4674
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16519 (Экзотические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук зеленый - 4 пера
сахар - 1 ч. ложка
фисташки рубленые - 3 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
сок манго - 6 ст. ложек
ликер апельсиновый - 1 ст. ложка
брусника
листья зеленого салата - 6 шт.
соус хрен - 3 ч. ложки
лимон - 1 шт.
грейпфруты - 2 шт.
виноград зеленый и черный - по 300 г
апельсины - 3 шт.
морковь - 1 шт.
рис вареный - 4 ст. ложки
мякоть жареной говядины - 600 г
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Апельсины, грейпфруты и лимон очистите от кожуры и белых волокон. Дольки грейпфрутов оставьте для оформления, остальные плоды нарежьте кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, косточки удалите. Морковь натрите на терке.
Подготовленные фрукты и морковь соедините, добавьте рис, говядину, нарезанную кубиками, бруснику, орехи и листья салата, нарезанные полосками.
Тертый хрен смешайте с сахаром, солью, майонезом, соком манго и ликером. Приготовленной заправкой полейте салат, перемешайте и выдержите в холодильнике не менее 30 минут.
При подаче оформите салат дольками грейпфрутов и зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
