Салат romantic

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Романтический ужин я считаю, должен быть не тяжелым, но в то же время сытным.
  Поэтому готовим салат romantic:
  
  очищаем от кожуры и пленок грейпфрут.
  Нарезаем кубиками.
  Рукколу и салатные листья моем и тоже нарезаем.
• 2
  Хурму тщательно выбираем, она должна быть не очень мягкой, но и не твердой.
  Хурму моем и нарезаем не толстыми дольками.
• 3
  Сыр фету нарезаем кубиками.
  
  Готвим заправку к салату:
  
  2 ложки горчицы,
  2 ложки бальзамического уксуса,
  2 ложки оливкового масла
  2 ложки сахарной пудры смешиваем венчиком.
• 4
  Кроме того, предварительно карамелизируем орехи для украшения салата.
• 5
  Формируем салат:
  
  выкладываем на тарелку порезанные салатные листья и рукколу, сверху выкладывем грейпфрут, фету, хамон, карамелизированные орехи, по краям выкладываем хурму
  Поливаем салат заправкой.
  Романтический ужин готов,
  приглашаем любимого к столу.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»